Description
Ce vin de cerise pétillant est né de l’assemblage de la cerise Stevnsbær (60%) endémique à la région du Lolland au Danemark et de la poire variété Lucas (40%) récolté par un producteur proche du domaine Frederiksdal.
Les poires et les cerises sont fermentées séparément puis assemblées pour laisser la magie des bulles opérer.
De ce vin pétillant ressort l’intensité et la profondeur de la cerise Stevnsbær ainsi que l’agréable fraîcheur de la poire Lucas pour finir sur un fruité généreux et équilibré.
Bouteille de 75 cl
Réalisé sans sulfite, la mention “contient des sulfites” est une précaution liée au fait que certains fûts ont pu être en contact de vins réalisés avec du sulfite auparavant.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ – A CONSOMMER AVEC MODÉRATION
